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Divulgación científica

Crudo

Grupo Planeta - 2 de junio de 2020 - Gastronomía
Después de que su clásico Confesiones de un chef nos alertara de las particularidades y los riesgos que nos acechan cada vez que comemos fuera de casa, desde el pescado de los lunes hasta la conspiración de la cesta del pan, muchas han sido las cosas que han cambiado en el mundo de los chefs y lo...
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Lo imprevisible

Grupo Planeta - 26 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Nos gusta tenerlo todo bajo control, pero a la vez queremos que la vida nos sorprenda. Hay algoritmos para predecir el tiempo, los atascos y hasta el amor. Los hay que componen música y pintan cuadros como los de Rembrandt. Algunos crean noticias falsas y otros predicen a quién vamos a votar.  A ...
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Los árboles te enseñarán a ver el bosque

Grupo Planeta - 26 de mayo de 2020 - Divulgación científica
La más completa y compleja, la más necesaria y hospitalaria, la más bella y generosa de las creaciones de la historia de la Vida es el bosque. Si poco, o nada, del pasado —tanto el nuestro como el de la Natura— tiene sentido sin las arboledas, menos futuro aún tendrá el futuro sin ellas. Sin emba...
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Guía del Universo para escépticos

Grupo Planeta - 26 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Es intimidante darse cuenta de que vivimos en un mundo repleto de información errónea, prejuicios, mitos, engaños y conocimiento erróneo. Lo cierto es que no hay figuras de autoridad suprema: nadie tiene el secreto y no hay lugar para buscar las respuestas definitivas a nuestras preguntas (ni siq...
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Cambia el mundo

Grupo Planeta - 26 de mayo de 2020 - Divulgación científica
María Negro cree que los pequeños gestos generan grandes cambios. Y en esta guía nos ofrece consejos, ejercicios y recursos para reflexionar sobre el poder individual que tienen nuestras acciones, hábitos y decisiones diarias. Nos ayuda a liderar un cambio para que nuestra vida tenga un impacto p...
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Inquisición y Libertad

Grupo Planeta - 22 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Frente a una concepción zoológica y materialista de la evolución humana, Inquisición y Libertad plantea una visión alternativa completamente original que reconoce tres variedades evolutivas fruto de tres fuerzas: animal, racional y espiritual. Es un enfoque holístico con fundamentos psicológicos ...
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La energía nuclear salvará el mundo

Grupo Planeta - 19 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede producir una catástrofe como la de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir de la energía nuclear sin aumentar las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica. Así que si queremos seguir conectando los...
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La amenaza más letal

Grupo Planeta - 19 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Nuestra guerra contra las pandemias y cómo evitar la próxima    Este libro, escrito por uno de los mayores expertos mundiales en epidemiología, anticipaba paso a paso la pandemia que está azotando el planeta. Esta edición actualizada incluye un prólogo en el que se analiza a fondo la crisis del c...
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El ingenio de los cerdos

Grupo Planeta - 19 de mayo de 2020 - Divulgación científica
Un libro que muestra el fascinante mundo de los cerdos, unos animales que erróneamente consideramos como sucios y estúpidos. A menudo creemos que los perros son nuestros compañeros más antiguos, pero lo cierto es que los cerdos domésticos han desempeñado un papel en nuestras vidas durante mucho m...
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Más luz x favor

Penguin Random House Grupo Editorial Argentina - 18 de mayo de 2020 - Música y cine
Una de las influencers veganas argentinas de mayor crecimiento cuenta su viaje profundamente personal, un recorrido que va desde su temprana pasión por distintas formas de expresión artística hasta su experiencia de autodescubrimiento y su entrega completa a la causa feminista y a la lucha por...
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