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Gastronomía

Un lugar donde alojarse con airbnb

Penguin Random House Grupo Editorial España - 8 de julio de 2019 - Gastronomía
¿Cómo se convierte un colchón hinchable en un monstruo del negocio on-line? La economía colaborativa del siglo XXI no puede entenderse sin la historia de Airbnb. En este interesantísimo ensayo breve de Tom Slee, conoceremos los orígenes de una de las empresas pioneras en la economía colaborativ...
1,49 €

Las recetas de Aleix

de CR TVE, ...
Grupo Planeta - 2 de julio de 2019 - Gastronomía
En Las recetas de Aleix encontrarás sus mejores creaciones, como los croquetones de carabineros, el guiso de patatas con langostinos, la coca de aguacate y la crema de naranja amarga.Además, descubrirás todas las anécdotas de esta edición, el paso por el programa de Aleix, el menú de Teresa, la f...
9,99 €

Pan de garage

Grupo Planeta - Argentina - 1 de julio de 2019 - Gastronomía
El pan puede volver a ser ese alimento real que nos hacía felices. El primer alimento, el más noble y compartido. El que tiene aroma, el que cruje y te deja una sonrisa en la cara después de probarlo. El que está horneado en el día y no sobrevive artificialmente por semanas en la góndola de un su...
16,99 €

Come consciente

Grupo Planeta - Argentina - 1 de julio de 2019 - Gastronomía
“Les dejo mis mejores recetas para cocinar en familia, para recibir a amigos o amores, y sobre todo, para que pongan en práctica la cocina saludable en su día a día, sin dejar de comer: ¡EX-QUI-SI-TO! Es un libro apto para todo público, que cualquiera puede tener a mano en su casa. Como siempre d...
14,99 €

Vermut

Grupo Planeta - 18 de junio de 2019 - Gastronomía
La palabra vermut denomina mucho más que una bebida, define una de las actividades lúdicas más estimadas, todo un placer social y gastronómico de barra de bar o de domingo en familia o entre amigos. Y es que el vermut está más de moda que nunca, es una de las bebidas de mayor crecimiento e innova...
11,99 €

Cocina ligera para Dummies

Grupo Planeta - 4 de junio de 2019 - Gastronomía
Aviso a los que desean disfrutar de la comida sin sentirse culpables ... ¡este libro es para vosotros! Alrededor de cincuenta recetas ligeras para cocinar de manera light en cualquier circunstancia.
3,99 €

Ensaladas para Dummies

Grupo Planeta - 4 de junio de 2019 - Gastronomía
Negados de la cocina y amantes de la comida sana... este libro es para vosotros. 50 recetas de ensaladas para hacer en cuatro pasos que te llevarán de 5 a 20 minutos como máximo. ¡Disfruta de la comida de forma ligera!
3,99 €

La cocina de la fertilidad

Grupo Planeta - 4 de junio de 2019 - Gastronomía
Cómo vivimos o qué comemos se registra en nuestro cuerpo como un gran libro de anotaciones que va con nosotros desde nuestros antepasados. Por eso es tan importante cuidar la alimentación y nuestros hábitos. Cada día en nuestro cuerpo se renuevan células y el material que le damos para reconstrui...
11,99 €

Pablo Massey Cocina

Grupo Planeta - Argentina - 3 de junio de 2019 - Gastronomía
Entradas y platos fáciles, carnes, pescados, vegetales, postres y panes. Así de sencillo, así de natural y espontáneo se plantea Cocina, este nuevo libro en el que Pablo Massey pone en evidencia, una vez más, que los sabores auténticos se encuentran siempre muy cerca y al alcance de la mano.Porqu...
9,99 €

Mugaritz. Puntos de fuga

Grupo Planeta - 28 de mayo de 2019 - Gastronomía
Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre cómo Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar a comensales del mundo entero. Para Andoni...
13,99 €