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Gastronomía

Las mejores recetas de la historia

Penguin Random House Grupo Editorial España - 17 de septiembre de 2020 - Gastronomía
Más de 30 personajes históricos, más de 30 recetas deliciosas. El nuevo libro de María José Martínez combinará historia universal y gastronomía. El mejor regalo para los amantes de la gastronomía y la historia. ¿Cuál era el dulce preferido de María Antonieta? ¿Con qué sabores se deleitaban los...
7,99 €

Sopas

Grupo Planeta - 15 de septiembre de 2020 - Gastronomía
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronóm...
9,99 €

Sopes

Grupo Planeta - 15 de septiembre de 2020 - Gastronomía
Desde comprar ingredientes básicos y hacer caldos sencillos hasta la elaboración de sopas superlativas y espectaculares, este libro nos muestra cómo las sopas pueden transformar nuestra cocina y nuestra salud. De la mano de la prestigiosa Fundación Alícia, todo un referente en el ámbito gastronóm...
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Comer setas

Grupo Planeta - 1 de septiembre de 2020 - Gastronomía
Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una institución para los paladares más sibaritas de España. Cocineros de todo el país, así como cocinillas aficionados, confían...
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Cocina comida real

de Carlos Ríos, ...
Grupo Planeta - 25 de agosto de 2020 - Gastronomía
Carlos Ríos ha conseguido que miles de personas salgan de Matrix y se apunten al movimiento Realfooding para eliminar definitivamente de su dieta el consumo de ultraprocesados y vuelvan a comer comida real. En este libro, el autor nos explicará cuáles son los patrones de alimentación de un realfo...
8,99 €

Las recetas de Ana

de Shine, ...
Grupo Planeta - 14 de julio de 2020 - Gastronomía
Diseñadora de joyas, influencer y gran emprendedora, Ana, la aspirante más joven de la octava temporada de MasterChef, ha demostrado también ser la más creativa, exigente y disciplinada. Si algo la ha caracterizado es su gran capacidad para trabajar en equipo y la delicadeza en sus presentaciones...
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40 postres fáciles sin horno con Tamara

Penguin Random House Grupo Editorial España - 9 de julio de 2020 - Gastronomía
40 Postres sin horno para sorprender a tus invitados y cocinar con niños, por la creadora del canal de Youtube Platos fáciles con Tamara. Este libro hará las delicias de los amantes de los postres fáciles y resultones, ¡y sin necesidad de usar el horno! En él Tamara Gutiérrez, la creadora del ca...
7,99 €

Beber sin sed

de Carlos Casabona, ...
Grupo Planeta - 7 de julio de 2020 - Otros
Frente a la creciente oferta de bebidas, las recomendaciones sobre su consumo son cada vez más escasas e insuficientes, cuando no erróneas e interesadas, mostrando una clara influencia de lobbies de empresas que venden zumos, refrescos, bebidas energéticas, deportivas, alcohólicas, y un largo y l...
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Cocina Italiana para Dummies

Grupo Planeta - 7 de julio de 2020 - Gastronomía
Si no eres muy hábil en los fogones pero te encanta la gastronomía italiana…¡este libro es para ti! - De 5 a 20 minutos de preparación- A realizar en 2 o 4 pasos- 6 ingredientes como máximo- Consejos de la autora
3,99 €

¡A la mesa!

Penguin Random House Grupo Editorial España - 2 de julio de 2020 - Hogar y Familia
Consejos, trucos y recetas fáciles para toda la familia. Por la creadora de @hoycomemossano. ¡A la mesa! responde a la pregunta que los seguidores de Inés Basterra suelen hacerle en sus redes sociales: ¿Qué es comer saludable y cómo organizarse en familia para tener una buena alimentación? A t...
8,99 €