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FRUTA, VERDURA Y SETAS - Comprar, conservar y consumir

editor OCU
categoría Hogar y Familia
fecha de publicación
plazo de entrega Inmediatamente (a partir de la fecha de publicación)

Descripción

Frutas y verduras son alimentos fundamentales en la dieta diaria, enorme fuente de nutrientes que enriquecen nuestra alimentación y que ayudan a prevenir multitud de dolencias.Para aprovechar sus beneficios hay que elegir, no solo la variedad deseada, sino un producto sano y de calidad.Esta guía, que analiza más de cien productos hortofrutícolas de los más conocidos y extendidos comercialmente en España, tiene un objetivo muy claro: ofrecer al consumidor la información necesaria sobre cada producto para saber qué beneficios aporta, para reconocer al primer vistazo si el producto está en buenas condiciones, saber cuál es la mejor época de compra, así como consejos de conservación y consumo.Tras un capítulo de introducción, la guía se estructura en cuatro capítulos dedicados a frutas, verduras, hierbas y setas. De cada producto, presentado por orden alfabético, se ofrece una descripción física y nutricional, consejos de consumo, datos curiosos y algunas recetas que demuestran que una dieta saludable no tiene por qué ser aburrida.

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9788415114598
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Información

Título FRUTA, VERDURA Y SETAS - Comprar, conservar y consumir
Autor
Editor OCU
Idioma SP
Fecha de publicación 7 de julio de 2016
Número de páginas 200

Derechos digitales

Ean EPUB 9788415114598
Tipo de protección Ninguna
Ean papel 9788415114000