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Recetas sanas y sabrosas - para una alimentación variada

editor OCU
categoría Gastronomía
fecha de publicación
plazo de entrega Inmediatamente (a partir de la fecha de publicación)

Descripción

En esta guía, OCU le ofrece 70 recetas con las que podrá llevar el sabor y la salud a su mesa, con platos fáciles y equilibrados. Encontrará, entre otras, recetas para celíacos, vegetarianos, veganos y también platos ligeros. Fusionando sabores y técnicas culinarias llegamos a nuevos platos que nos ayuden a compensar excesos, a jugar con las texturas y a aprovechar la riqueza nutritiva de los alimentos.No debemos olvidar nunca que una alimentación sana y equilibrada debe incluir todos los nutrientes que nuestro organismo necesita para cubrir así todas nuestras necesidades, pero de nada sirve confeccionar unos menús equilibrados y ajustados a dichas necesidades si no disfrutamos de la comida porque los platos no son apetecibles. Con estas recetas aunará sabor y salud.La relación de recetas se completa con un capítulo inicial sobre nociones generales de nutrición, manipulación y cocción de los alimentos, el uso de especias y hierbas aromáticas, entre otras informaciones de interés. 

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9788415114611
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Información

Título Recetas sanas y sabrosas - para una alimentación variada
Autor
Editor OCU
Idioma SP
Fecha de publicación 30 de noviembre de 2016
Número de páginas 160

Derechos digitales

Ean EPUB 9788415114611
Tipo de protección Adobe DRM
Ean papel 9788415114406