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La olla lenta regional - 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker

editor Penguin Random House Grupo Editorial España
colección Libro práctico
categoría Gastronomía
fecha de publicación
plazo de entrega Inmediatamente (a partir de la fecha de publicación)

Descripción

Descubre, a través de 76 recetas de cocina regional española, los sabores de antaño preparados con la simplicidad de tu slow cooker. «Una aventura deliciosa que te ayudará a aprovechar lo mejor de nuestra cocina con una cocción de calidad.»Marta Miranda, autora de Slow cooker. Recetas para olla de cocción lenta Gracias a un electrodoméstico tan sencillo como la olla lenta eléctrica, hoy puedes disfrutar de los mejores platos tradicionales de la cocina española hechos con el cuidado y el amor con el que los cocinaban nuestras abuelas. Este libro ofrece una amplia variedad de entrantes, guisos clásicos y postres suculentos que viaja por toda España y te hace revivir el chup chup de las cocinas de antes sin olvidar los consejos prácticos: recetas claras y variadas, con ingredientes habituales y fácilmente sustituibles por otros, pero también trucos culinarios y sugerencias para adaptar las raciones a cada tamaño de slow cooker. El resultado es un recorrido muy completo por los platos más sanos y naturales de nuestra gastronomía.

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9788418045332
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Información

Título La olla lenta regional - 78 recetas de cocina tradicional española para slow cooker
Autor
Editor Penguin Random House Grupo Editorial España
Colección Libro práctico
Idioma SP
Fecha de publicación 12 de noviembre de 2020
Número de páginas 128

Derechos digitales

Ean EPUB 9788418045332
Tipo de protección Adobe DRM
Ean papel 9788418045219